目前处于三伏天期间，要做好防晒的工作外，还需要格外补水保湿，最好的办法就是多汤水!那么，在夏天喝什么汤清热解暑?今天小编就来为您介绍下。

　　夏天喝什么汤清热解暑

　　一、荷叶冬瓜煲老鸭汤

　　用鲜荷叶一块，鲜老冬瓜一斤至斤半，老鸭公肉半斤。将上三样食品洗净，同放进瓦煲内，加清水适量煲汤，食盐调味，饮汤食冬瓜鸭肉。汤中鲜荷叶清暑利湿，冬瓜清热解暑，老雄鸭能滋阴养血，益胃生津。三者合用既能清热解暑去湿又能益胃生津。

　　二、绿豆汤

　　绿豆汤具有很好的清热解暑、消暑止渴的功效，是一种老少皆宜的传统健康的解暑佳品;并且大家可以在夏天把做好的绿豆汤放入冰块或是放进冰箱里冰镇，这样的口感和解暑功效更佳，所以夏天喝绿豆汤解暑是夏季非常受欢迎的汤品。

　　三、冬瓜茨仁糖水

　　用鲜老冬瓜(连皮)一斤，生茨仁三两，黄糖适量。先将老冬瓜洗净切大件，加上洗净的生茨仁放进瓦煲内煲一小时，然后加黄糖，待饮用。汤中老冬瓜甘清微寒，功能清热解暑，生津止渴。生茨仁，但淡利湿，黄糖清热生津。合而用之则可解暑清热，去暑湿。

　　四、鱼头豆腐汤

　　夏季喝鱼头豆腐汤是再合适不过的了。因为豆腐富含丰富的蛋白质和钙，有很好的清热生津、解毒降脂的功效;和鱼头一起做汤的主要功效是补虚弱、暖胃，并且汤尽量做得清淡一些的话，那么则是营养和美味的结合，夏天不可以错过。

　　五、丝瓜豆腐汤

　　夏天是丝瓜汤是一种非常不错的选择，具有很好的清热、化痰、止咳、通经络的功效;而豆腐则可以益中气、和脾胃、健脾利湿、清肺热;因此此汤不仅仅可以清热解暑，还可以治疗咳嗽痰多、痰稠色黄等热咳症状，对于身体健康是有许多好处的。

　　六、丝瓜肉片汤

　　食材：丝瓜、新鲜猪肉、生姜、香葱、油、盐、酱油。

　　1.把丝瓜洗干净后把棱角及较硬的那层皮刮干净、切成菱形状。香葱切葱花，生姜数片。新鲜瘦肉切片加适量的盐、少许生抽和生粉拌均匀。

　　2.把锅洗干净放入适量的水，水沸腾了就先把切好的姜片和丝瓜放入

　　3.等锅里的水再次沸腾时就放入拌好的鲜肉，片刻之后放入葱花就可以起锅，一道香甜可口的丝瓜肉片汤就可以上桌了。

　　通过对上文“夏天喝什么汤清热解暑”阅读后，想必各位对于在炎炎夏季喝什么汤也已经很清楚!如果想了解更多养生汤做法，敬请关注养生汤谱网。