//调用JQuery框架
冬季滋补养生汤如何做好喝 有必要了解下
位置:主页 > 养生汤食疗配方 >
作者:{dede:field.writer
2020-01-03 09:55

  冬季天气干燥,人体的免疫力也跟着下降,患病的可能性也相对比较大。为提高免疫力,这时有必要对身体进行滋补,而喝养生汤是种不错的选择。讲到养生汤,在煲汤做法上是很有讲究的,至于冬季滋补养生汤如何做好喝?今天小编就来教各位做三款好喝的冬季滋补养生汤。

冬季滋补养生汤

  冬季滋补养生汤如何做好喝?

  冬季滋补养生汤做法1、杜仲山楂猪肚汤

冬季滋补养生汤

  杜仲山楂猪肚汤

  配方:杜仲30克山楂20克猪肚1只姜5克葱10克盐5克大蒜10克

  做法:

  1.把杜仲用盐水炒焦;山楂去核,切片;猪肚洗净;姜切片,葱切段,大蒜去皮

  2.把盐抹在猪肚里外两面,抹匀;把杜仲、山檀、姜片、葱段装入猪肚里把猪肚置烟锅内,加清水2000毫升,置武火上烧沸,打去浮沫,用文火炖90分钟,停火。

  3. 捞起猪肚,切成5厘米见方的块,加入汤即可食用。

  功效:补肝肾,强筋骨,降血压。高血压小便频数、腰痛、阳痿患者食用。

  冬季滋补养生汤做法2、萝卜鲫鱼汤

冬季滋补养生汤

  萝卜鲫鱼汤

  材料:鲫鱼、白萝卜、葱、姜、花雕酒、盐。

  做法:

  1、鲫鱼洗净后沥干,并用厨房纸巾擦干表面水分。萝卜去皮切条;葱打结;姜切片。锅内热油,爆香几片姜片,加入鲫鱼煎透,煎至两面的鱼肉变色。锅内加入足量的水(冷水、开水均可),加入葱和姜,大火煮开,加入适量花雕酒,继续煮至酒气消散。

  2、撇去浮沫后转中火,保持一定的沸腾,加盖炖煮至汤色发白(约30分钟)。加入萝卜条,继续煮约10分钟,加入少许盐,略煮即可。

  功效:健脾益胃,消食化滞,明目润肤。鲫鱼汤有润燥滋补的作用,适合秋冬季节食用。

  冬季滋补养生汤做法3、白茅根雪梨猪肺汤

冬季滋补养生汤

  白茅根雪梨猪肺汤

  材料:鲜白茅根200克,雪梨2个,猪肺1副,陈皮5克。

  做法:

  1、猪肺洗净切块,放入沸水中氽烫去血水,捞起冲洗干净。雪梨去皮和核,切成大块;白茅根洗净,切成小段;陈皮用水浸软,刮去白瓢。

  2、瓦煲内注入适量清水,放入猪肺、雪梨、白茅根和陈皮大火煮沸,改小火煲2小时,加盐调味即可。

  功效:中药茅根和雪梨煲猪肺具清肺热、润肺燥的功效,茅根雪梨猪肺汤对于秋冬季身体燥热、流鼻血、咳嗽、喉痛、唇舌干燥等有食疗的作用。

  以上便是小编为各位所介绍的三款冬季滋补养生汤的做法,分别是杜仲山楂猪肚汤、萝卜鲫鱼汤及白茅根雪梨猪肺汤,希望各位看完上面的做法后,可以尝试去煲些冬季滋补养生汤来为这个冬季补充满满的能量。