瓦罐汤是当下一大特色汤饮，这一汤饮最初起源于宋朝末年，之所以取名为瓦罐汤是由于饭庄瓦罐汤而得名，民间饭庄自主研发了当时中国独一无二的特色美食。今天小编就来介绍下瓦罐养生汤菜单，一起来看看。

瓦罐养生汤菜单
 

　　煲瓦罐养生汤食材

　　香菇4个;

　　猪肉丸7个;

　　香菇可换为玉米、莲子、冬瓜;

　　猪肉丸可换为排骨、鸡蛋肉饼适量;

　　香菜适量;

　　盐适量;

　　五香粉适量;

　　味精适量;

　　老抽适量;

　　瓦罐汤的做法

　　1.将香菇去根，洗净，切十字花刀。

　　2.将香菇放入瓦罐。

　　3.准备好猪肉丸。

　　4.将肉丸放入瓦罐。

　　5.放入五香粉。

　　6.放入盐。

　　7.放入老抽。

　　8.放入适量水，放在燃气炉上，大火煮沸后，转小火。

　　9.香菇炖熟后即可关火，放入味精。

　　10.洒上香菜即可食用。

　　以上便是瓦罐养生汤菜单，希望各位网友会喜欢。如果想了解更多煲汤技巧，敬请关注养生汤做法大全!